九州もようやく寒くなって来た今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて早速ですが独り暮らしの方、芋食べてますか？私の場合は、独り暮らしになって食べる頻度が落ちた食品の一つだったりします。炭水化物は控えめにしてるってのもあるんですけどね。
しかし、自分で買わなくてもイベントの余りをもらったりすることもあるわけで。私の場合はサツマイモをもらってしまったわけです。サツマイモ。この時期焼き芋したいけどアパートじゃ無理。豚汁に入れたら美味しいけど一人暮らしで作る気が起きない。さてどうするか・・・と言ったところで下記サイトを見つけたわけです。
https://www.nichireifoods.co.jp/media/5076/
www.nichireifoods.co.jp
正直なんでもかんでもレンジでやるのってどうよ？と思いつつ試してみました！
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超うめぇ。
奥のマヨネーズみたいなのはバターです。一応。
まさかレンジだけでここまで美味くなるとは。ちょっと感動。焼き芋で上手く焼けた時のねっとりした感じも出ています。丸々した芋よりも細めの芋のほうがイイ感じになるのはご愛敬。
サツマイモは栄養価も高いし食物繊維も豊富。米の代わりに食べるのも偶にはいいのでは？と思ったりもしました。
そんなわけで芋食おうぜ芋！
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