唐突に「これが食べたい!」ってなることってありますよね。そんなわけでモツです。
前回↑は片栗粉をまぶして焼きましたが、今回は片栗粉無しです。まずはモツ!
そしてこれをお好み焼きメーカーという名のホットサンドメーカーにシューッ!
ニラとニンニクも好きなだけ入れましょう。味付けにほりにしも。そして加熱!
弱火で10~15分程度でしょうか。途中油がすげーことになるので都度捨てたりして完成!もやしがあってもよかったかなぁ。あと、今回使ったのは和平フレイズのお好み焼きメーカーなんですが、普段使っているHSMよりもぴっちり閉じている模様。その分加熱が早いんですが隙間がないので油を捨てるときに気を付ける必要あり。
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形と容量くらいしか変わらないと思っていましたが、そうでもないんですねぇ。
そんな感じで、モツとニラとニンニクでした。人と会う予定がない日にどうぞ。
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私が普段使っているHSMはコチラ。
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これまでHSMで焼いてきたものです。
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