突然ですが、オートミールってご存じでしょうか？最近いろんな方面で聞くようになったのでご存じの方も多いのではないでしょうか。それこそダイエットしてる人からアスリートまでいろんな方がおススメされています。なんでも栄養豊富、低カロリー＆低GIでいいことづくめとか。
とりあえず流行り物にはのっておく主義＆体脂肪が気になってきたこともあり、朝食をオートミールにしてみました。今回は大体2週間ほど経ちましたのでそのご報告です。
まずは買うところからですが、近所のスーパーにはオートミールのオの字もなかったのでアマゾンで発注。お試し＆お手頃価格ということでクエーカーのをチョイス。
ちなみにオートミールとはオーツ麦（燕麦）のことらしいですね。オーツ麦を加熱処理して乾燥させたものとかどうとか。加熱処理済みなので食べる際は非常にお手軽で、水を入れて加熱してお粥状態にする、レンジでチン、さらには熱湯をかけてお茶漬けみたいな感じでも食べられます。（実際食べてお腹は壊していません。）
んで。このクエーカーのオートミール、一食分ずつ小分けしてあるところが非常に良い。正直、一食何グラムとか言われても全然わかんないんですよね。計りもないし。そんなズボラな私でも困らない！やったぜ！
ちなみに一袋28グラムとのこと。気になるカロリーはおおよそ100kcal。茶碗1杯（140g）の白米が230kcalくらいとのことですので、すでにカロリーは半分以下です。その他栄養価も高く、もう朝はこれだけでよくね！？とウキウキで食べました。調理方法はパッケージに書いてあったミルク粥方式。
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まっず
まー、栄養価高くてカロリーも低くて美味かったらもっと早くから話題になってますわな。
最初は
1食28gとか少なすぎｗｗｗ
と余裕ぶっこいていましたが、牛乳入れてレンジでチンしたミルク粥的なナニカは強敵でした。例えるなら温くて味のしないコーンフレーク。50gにしていたら耐えれなかった。28gだから耐えれた。
さて、いくら栄養価が高くてダイエット効果が期待できるからといっても毎朝温くて味と歯ごたえがないコーンフレーク的なナニカを食べるのは苦行以外の何物でもありません。私は健康になりたいだけで悟りを開きたいわけではないのです。毎朝の食事を修行にするのはごめん被る、というわけでどーにか美味しく食べる方法がないか先達の知恵を頼ることに。困ったときは巨人の肩に上るものです。
調べた結果、おおよそ2通りの調理法が見えてきまして、1つはヨーグルトやフルーツの中につっこんでパフェのコーンフレーク替わりに使う感じで食べる方法。もう一つはスープやお茶漬けのもとをかけて食べる方法。一応体重を減らすことも目的としていますので摂取カロリーが増えそうな前者はパスし、後者のほうでやってみることに。
オートミールにインスタント吸い物の粉末かけてお湯を注いで待つこと10秒くらい。クエーカーのオートミールは粒が小さいので待ち時間がほとんどいらないのもいいですね。
今度はちゃんと食える！！！
味付けって大事なんだなって思いました（こなみかん）。
また、お湯に溶かすだけで中華スープができると噂の香味ペーストですが、インスタントスープの代わりにこれを使っても美味しく頂けました。香味ペーストすごい。味の濃さを調整できるのもGOOD。
そんなこんなで最初に買った12パック入りのオートミールは無事完食できました。これなら続けれそう！ということで次に買ったのが1㎏入りの下商品。
もっと安いものあるのですが、そういうのは量もスゴイ。そこそこの量でそこそこの値段ということで1㎏入りをチョイス。今度のはメーカーが違っていますが一番の違いは麦のサイズです。デカい。3倍くらいあります。アマゾンレビューではプチプチして歯ごたえがあって美味しいと書かれていましたがはてさて・・・。
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デカけりゃいいってもんでもないですね
まぁ、味は同じなんですけどね。食感がというかなんというか・・・。まぁ1㎏も食べれば慣れるんでしょうか。慣れる前に香味ペースト味に飽きそうです。新たな味を探さねばなりません。やべぇな。
ちなみに1食30gを目安にしているのですが、体積で言えばおおよそ50㏄程度っぽいですね。キャンプ用のシェラカップが目盛があり、直火にかけることができてそのまま食べられる、と非常に使い勝手がいいです。朝の忙しい時間に洗物が最小限で済むのもイイ所。1つ持ってたら何かと便利です。
さて、気になる体重や体調の変化ですが、明らかに変わってきた点は
- 午前中の空腹感が減った
- お通じがめっちゃよくなった
の2点です。正直疑っていましたが確かに腹持ちがイイ！10時くらいには空腹感がすごかったのですがそれがめっきり減りました。低GIってこういうことか。そしてお通じですが・・・すごく出る。何がとは言いませんがめっちゃ出ます。食物繊維って凄い。
体重についてはほぼ変化なし。もともと朝食はサンドイッチなどを食べていましたが、それらのカロリーが350kcal程度なので1食当たり250kcal減っているわけです。14日で－3500kcl。脂肪1㎏あたり7200kcalとのことなので単純計算で脂肪約0.5㎏分ですね。そりゃ分からんわ。
投資と同じで長期戦の構えです。気長にいきましょう。
そんな感じで2週間オートミールを食べた結果でした。空腹感などはともかく、体重に影響が出てくるのはしばらく先のようです・・・。ま、気長にいきましょう。
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